Málaga, zona de paso para los marroquíes residentes en Francia
Málaga recibe a muchos de los marroquíes residentes en Francia y otros sitios de Europa. Conoce las posibilidades que esto ofrece para la hostelería local.
Blog de Cocelang
En Cocelang no solo somos tu socio distribuidor de productos congelados en Málaga, también queremos acompañarte con información útil y práctica para tu día a día en la hostelería y la alimentación.
En nuestro blog encontrarás artículos pensados para profesionales del sector: tendencias de cocina, consejos de gestión y marketing para restaurantes, trucos de cocina, así como ventajas de trabajar con productos congelados de calidad como el marisco y el pescado que distribuimos.
Hablamos de profesional a profesional, con contenidos diseñados para ayudarte a optimizar tu negocio, inspirar nuevas ideas y mantenerte siempre actualizado en un mercado cada vez más competitivo.
¿Sobre qué buscas información en el blog de Cocelang?
Cómo cambiar la carta tu restaurante en temporada baja
¿Tienes un restaurante en Málaga y quieres hacer cambios para preparar la nueva temporada alta? Entra en nuestro blog y te ayudamos en ello.
El mayor consumidor de pescado y marisco en 2018
Analizamos el consmumo mundial de pescado y marisco en 2018 para que puedas conocer cuál es la marcha del mercado gastronómico y como adaptarte a él.
La importancia de los postres para hostelería
Hablamos de la importancia que tienen los postres para hostelería en el sector y de qué manera son demandados por e público.
El marisco en Navidad, ¿qué se consume más?
¿Sabes cuáles son los productos del mar más consumidos en diciembre? En nuestro blog hablamos sobre marisco que más se vende en navidad.
La comida de Nochebuena
Te enseñamos maneras de atraer público a tu negocio en Navidad con una gran comida para Nochebuena. Entra y descúbrelo con Cocelang.
Qué se busca en un restaurante para la cena de empresa
Llegan las fechas para las cenas de empresas. En este artículo hablaremos sobre lo que buscan las empresas para sus cenas de Navidad.
Cómo encontrar tu proveedor de hostelería
En Cocelang, como empresa distribuidora de marisco y pescado para hostelería queremos ofrecerte algunos consejos para encontrar tu proveedor de hostelería.
¿Existe la caña perfecta?
La cerveza es un símbolo de nuestra cultura. Precisamente por esto no podemos decir que haya una caña perfecta sino diferentes maneras de tomarla.