Cómo evitar el anisakis
El pescado y marisco congelado es una solución para evitar el anisakis. En este artículo te contamos como puedes esquivar este parásito.
Blog de hostelería y alimentación
En Cocelang no sólo puedes encontrar un socio comercial. También te ofrecemos consejos cercanos y en relación con la zona. En el blog de hostelería de Cocelang podemos encontrar noticias de interés para los empresarios y profesionales del sector.
Te hablamos de profesional a profesional. Encontrarás información dirigida a profesionales del sector. Tendencias de cocina, consejos de marketing para negocios de hostelería, ventajas potenciales y muchos otros artículos en los que puedes aprender a utilizar nuestros productos de marisco y pescado congelado.
Gana la batalla
Ni siquiera Julio César cuando fardaba de la facilidad con la que libraba batallas (“vine, vi, vencí”) se olvidaba de la información. Y es que antes de emprender un negocio y, cuando lo tienes, para continuar actualizado, es muy importante conocer la información acerca del sector. Ganar la batalla contra una competencia elevada es algo duro pero con una idea clara de negocio y trabajo duro conseguirás tus objetivos. Es una batalla en la que merece la pena luchar, ármate en nuestro blog de hostelería.
Empieza la feria Conxemar 2017 en Vigo
Como muestra de lo que este sector es capaz de ofrecer en Vigo hoy da comienzo la feria Conxemar 2017. La feria sobre el pescado y marisco congelado.
La hostelería malagueña, emblema andaluz
Málaga siegue siendo referente turístico. La hostelería malagueña disfruta de un más que merecido ascenso. Conoce los datos.
¿Es más sano el producto congelado?
Estamos dispuestos a desmentir mitos acerca del producto congelado. ¿Es de verdad siempre mejor el producto fresco?
Claves para el éxito en tu negocio de hostelería en Málaga
¿Cuáles son las claves del éxito a la hora de montar un negocio de hostelería en Málaga?
5 ventajas de los congelados en la hostelería
Si tienes un restaurante en Málaga te interesa saber de qué te puedes beneficiar con los productos de Cocelang.
Claves sobre cómo crear una carta de restaurante
Te ofrecemos las claves necesarias sobre cómo crear una carta de restaurante eficaz para tu negocio de hostelería.
El auge de la hostelería en Málaga
La costa del Sol. Famosa por todo lo que tenga que ver con el turismo. ¿A qué época se remonta el auge de la hostelería en Málaga?
Proveedor de congelados en Málaga
La situación social del sur de España está trabajando en un avance en el que se incluyen los congelados en una mejora del sector de la hostelería local.
