¿Los alimentos naturales frescos son mejores?
Los alimentos naturales y frescos no son siempre los más saludables, de hecho, algunas veces no son ni siquiera saludables por sí mismos.
Blog de Cocelang
En Cocelang no solo somos tu socio distribuidor de productos congelados en Málaga, también queremos acompañarte con información útil y práctica para tu día a día en la hostelería y la alimentación.
En nuestro blog encontrarás artículos pensados para profesionales del sector: tendencias de cocina, consejos de gestión y marketing para restaurantes, trucos de cocina, así como ventajas de trabajar con productos congelados de calidad como el marisco y el pescado que distribuimos.
Hablamos de profesional a profesional, con contenidos diseñados para ayudarte a optimizar tu negocio, inspirar nuevas ideas y mantenerte siempre actualizado en un mercado cada vez más competitivo.
¿Sobre qué buscas información en el blog de Cocelang?
Sushi, tan español como la croqueta
El sushi puede ser, en unos años, tan español como es hoy la croqueta. Hablamos de la situación del sushi en España, un país con amplia tradición pesquera.
La dieta favorita sigue siendo la dieta mediterránea
Una dieta que no es restrictiva y es muy saludable. Te explicamos por qué la dieta mediterránea sigue siendo la dieta favorita y por qué.
Récord de contrataciones en Málaga
Se preveían buenas cifras y finalmente podemos hablar de un récord de contrataciones en Málaga en el sector de la hostelería.
4 Mitos de la congelación
Si eres hostelero es especialmente importante para ti derribar los mitos que giran entorno a ella. Te presentamos los 4 mayores mitos de la congelación.
Cómo vender comida a domicilio sin repartidores en Málaga
Consigue vender comida a domicilio sin necesidad de contratar repartidores con las apps de venta a domicilio. Te hablamos de ellas.
Ventajas de tener precocinados para bares
Si quieres tener un modelo de negocio exitoso te aconsejamos probar los precocinados para bares que te garantizan una mayor versatilidad de tu carta.
4 preguntas para emprender un negocio de hostelería con pocos recursos
Hoy damos respuesta a 4 preguntas para emprender un negocio de hostelería con pocos recursos en Málaga. Entra a nuestro blog y conócelas.
¿Por qué debes comprar marisco congelado en verano?
Encuentra las razones por las que comprar marisco congelado en verano es la mejor idea para satisfacer la demanda de tus clientes.