El pescado y marisco de temporada
Las temporadas del pescado y el marisco son esenciales para proteger, hoy en día, el medioambiente. Analizamos el pescado y marisco de temporada.
Blog de hostelería y alimentación
En Cocelang no sólo puedes encontrar un socio comercial. También te ofrecemos consejos cercanos y en relación con la zona. En el blog de hostelería de Cocelang podemos encontrar noticias de interés para los empresarios y profesionales del sector.
Te hablamos de profesional a profesional. Encontrarás información dirigida a profesionales del sector. Tendencias de cocina, consejos de marketing para negocios de hostelería, ventajas potenciales y muchos otros artículos en los que puedes aprender a utilizar nuestros productos de marisco y pescado congelado.
Gana la batalla
Ni siquiera Julio César cuando fardaba de la facilidad con la que libraba batallas («vine, vi, vencí») se olvidaba de la información. Y es que antes de emprender un negocio y, cuando lo tienes, para continuar actualizado, es muy importante conocer la información acerca del sector. Ganar la batalla contra una competencia elevada es algo duro pero con una idea clara de negocio y trabajo duro conseguirás tus objetivos. Es una batalla en la que merece la pena luchar, ármate en nuestro blog de hostelería.
Las nuevas cenas de Navidad
Aquí te servimos datos demográficos que están cambiando las tendencias y actitudes de los españoles en las cenas de Navidad. ¡Qué aproveche!
Diferencia entre congelación profesional y del usuario
Existe una diferencia principal que define la calidad entre los alimentos congelados. La diferencia entre la congelación profesional y otra es significativa.
Consejos del distribuidor al hostelero
Cocelang, tu proveedor de hostelería en Málaga ofrece sus consejos al empresario de hostelería para mejorar su relación con su proveedor y producto.
Comprar un local en la Alameda Principal
La peotanalización de la Alameda Principal trae una oportunidad de negocio para los malagueños. Si quieres comprar un local en la Alameda Principal lee esto
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Es el momento de estar atento a cualquier movimiento que se produzca en Málaga ciudad. La responsable de esto es la peatonalización de la Alameda Principal.
¿Por qué servir tapas precocinadas?
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Busco Extra, llamada a revolucionar la hostelería
Busco Extra es un proyecto emprendedor andaluz de contratación rápida para hostelería. Una manera de poner en contacto a empresa y empleado algo diferente.
Cómo evitar el anisakis
El pescado y marisco congelado es una solución para evitar el anisakis. En este artículo te contamos como puedes esquivar este parásito.