Cómo cambiar la carta tu restaurante en temporada baja
¿Tienes un restaurante en Málaga y quieres hacer cambios para preparar la nueva temporada alta? Entra en nuestro blog y te ayudamos en ello.
Blog de hostelería y alimentación
En Cocelang no sólo puedes encontrar un socio comercial. También te ofrecemos consejos cercanos y en relación con la zona. En el blog de hostelería de Cocelang podemos encontrar noticias de interés para los empresarios y profesionales del sector.
Te hablamos de profesional a profesional. Encontrarás información dirigida a profesionales del sector. Tendencias de cocina, consejos de marketing para negocios de hostelería, ventajas potenciales y muchos otros artículos en los que puedes aprender a utilizar nuestros productos de marisco y pescado congelado.
Gana la batalla
Ni siquiera Julio César cuando fardaba de la facilidad con la que libraba batallas («vine, vi, vencí») se olvidaba de la información. Y es que antes de emprender un negocio y, cuando lo tienes, para continuar actualizado, es muy importante conocer la información acerca del sector. Ganar la batalla contra una competencia elevada es algo duro pero con una idea clara de negocio y trabajo duro conseguirás tus objetivos. Es una batalla en la que merece la pena luchar, ármate en nuestro blog de hostelería.
El mayor consumidor de pescado y marisco en 2018
Analizamos el consmumo mundial de pescado y marisco en 2018 para que puedas conocer cuál es la marcha del mercado gastronómico y como adaptarte a él.
La importancia de los postres para hostelería
Hablamos de la importancia que tienen los postres para hostelería en el sector y de qué manera son demandados por e público.
El marisco en Navidad, ¿qué se consume más?
¿Sabes cuáles son los productos del mar más consumidos en diciembre? En nuestro blog hablamos sobre marisco que más se vende en navidad.
La comida de Nochebuena
Te enseñamos maneras de atraer público a tu negocio en Navidad con una gran comida para Nochebuena. Entra y descúbrelo con Cocelang.
Qué se busca en un restaurante para la cena de empresa
Llegan las fechas para las cenas de empresas. En este artículo hablaremos sobre lo que buscan las empresas para sus cenas de Navidad.
Cómo encontrar tu proveedor de hostelería
En Cocelang, como empresa distribuidora de marisco y pescado para hostelería queremos ofrecerte algunos consejos para encontrar tu proveedor de hostelería.
¿Existe la caña perfecta?
La cerveza es un símbolo de nuestra cultura. Precisamente por esto no podemos decir que haya una caña perfecta sino diferentes maneras de tomarla.
Motivos para asistir a Gastromarketing 2019 en Málaga
Ya tenemos fecha para el Gastromarketing 2019. El 4 de febrero tenemos una cita con el desarrollo hostelero en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga.