Festival Gastronómico de Málaga 2019
Llega junio y con él el Festival Gastronómico de Málaga en su edición de 2019. Te contaremos en qué consiste y por qué debes acudir.
Blog de hostelería y alimentación
En Cocelang no sólo puedes encontrar un socio comercial. También te ofrecemos consejos cercanos y en relación con la zona. En el blog de hostelería de Cocelang podemos encontrar noticias de interés para los empresarios y profesionales del sector.
Te hablamos de profesional a profesional. Encontrarás información dirigida a profesionales del sector. Tendencias de cocina, consejos de marketing para negocios de hostelería, ventajas potenciales y muchos otros artículos en los que puedes aprender a utilizar nuestros productos de marisco y pescado congelado.
Gana la batalla
Ni siquiera Julio César cuando fardaba de la facilidad con la que libraba batallas («vine, vi, vencí») se olvidaba de la información. Y es que antes de emprender un negocio y, cuando lo tienes, para continuar actualizado, es muy importante conocer la información acerca del sector. Ganar la batalla contra una competencia elevada es algo duro pero con una idea clara de negocio y trabajo duro conseguirás tus objetivos. Es una batalla en la que merece la pena luchar, ármate en nuestro blog de hostelería.
¿Cuándo es la temporada alta en Málaga?
Si tienes un negocio de hostelería en Málaga hay fechas que tienes que marcar en rojo en el calendario. Te contamos cuándo es la temporada alta en Málaga.
Récord de contrataciones en hostelería en Málaga
Antes de llegar el verano se conocen las cifras que se prevén para las contrataciones en hostelería. Málaga se encuentra a la cabeza de nuevo.
4 claves para conseguir la mejor terraza de hostelería en Málaga
Te contamos cuáles son las mejores maneras de hacer que tu terraza de hostelería en Málaga destaque frente a la competencia y ofrezca buenas sensaciones.
5 razones por las que escoger un bar
Te enseñamos las 5 principales razones por las cuales los clientes prefieren un negocio de hostlería en Málaga en lugar de otro de la misma ciudad.
El precio del pescado en verano
Debemos ir pensando en la siguiente estación de cara a nuestro negocio. Hoy hablamos sobre el consumo y el precio del pescado en verano.
El bacalao en Semana Santa, un pescado con historia
Hablamos sobre por qué se consume una mayor cantidad de pescado, y en concreto bacalao, en Semana Santa.
¿Es bueno ofrecer un menú de restaurante?
Ofrecer un menú de restaurante puede posicionar tu negocio, te damos información acerca del menú diario y cómo puede afectar a tu negocio.
Verduras congeladas, ¿mejores que las frescas?
Hablamos sobre la congelación de las verduras y resolvemos uno de los temas que pueden sorprenderte más. ¿Son las verduras congeladas mejores las frescas?
