Cuando parece que no pueden más, llega el postre ¡y se lo comen!
El postre suele ser uno de los bocado más especiales de las comida, se sirve al finalizar el plato principal y está compuesto por frutas o acompañamientos dulces o agridulces.
Puede ser presentado de diversas formas como tartas, cremas, pasteles, bombones, helados o tulipas entre otros que con sus diferentes colores y texturas llaman la atención y alegran el paladar del consumidor.
¿Sabías que…? La palabra postre proviene del latín “poster” o “postĕri” que significa viene después.
Postres para sorprender
Los mejores postres para sorprender a tus clientes pueden ser presentados de diversas formas y varían en función a su forma de preparación e ingredientes.
Postres fríos
Son aquellos que se sirven a baja temperatura y por tanto deben estar correctamente refrigerados.
Helados, mousses, flanes, gelatinas.
Postres calientes
Son aquellos que se sirven a altas temperaturas, se comen con cuchara y se derriten en el paladar.
Coulant, bizcochos, pasteles.
Nuestra recomendación: aprovecha para probar nuevas recetas y ver el grado de aceptación que tiene en la clientela.
En Cocelang disponemos de una amplia variedad de postres para sorprender como bombones helados, conos, tarrinas, tartas y tulipas que harán disfrutar al comensal de cada bocado, transportándolo y trayéndole recuerdos que surgirán a través del gusto y olfato.
¿Te animas a descubrir nuestra selección?
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