Las nuevas cenas de Navidad
Aquí te servimos datos demográficos que están cambiando las tendencias y actitudes de los españoles en las cenas de Navidad. ¡Qué aproveche!
Blog de Cocelang
En Cocelang no solo somos tu socio distribuidor de productos congelados en Málaga, también queremos acompañarte con información útil y práctica para tu día a día en la hostelería y la alimentación.
En nuestro blog encontrarás artículos pensados para profesionales del sector: tendencias de cocina, consejos de gestión y marketing para restaurantes, trucos de cocina, así como ventajas de trabajar con productos congelados de calidad como el marisco y el pescado que distribuimos.
Hablamos de profesional a profesional, con contenidos diseñados para ayudarte a optimizar tu negocio, inspirar nuevas ideas y mantenerte siempre actualizado en un mercado cada vez más competitivo.
¿Sobre qué buscas información en el blog de Cocelang?
Diferencia entre congelación profesional y del usuario
Existe una diferencia principal que define la calidad entre los alimentos congelados. La diferencia entre la congelación profesional y otra es significativa.
Consejos del distribuidor al hostelero
Cocelang, tu proveedor de hostelería en Málaga ofrece sus consejos al empresario de hostelería para mejorar su relación con su proveedor y producto.
Comprar un local en la Alameda Principal
La peotanalización de la Alameda Principal trae una oportunidad de negocio para los malagueños. Si quieres comprar un local en la Alameda Principal lee esto
¿Cómo afectará la Alameda Principal al comercio local?
Es el momento de estar atento a cualquier movimiento que se produzca en Málaga ciudad. La responsable de esto es la peatonalización de la Alameda Principal.
¿Por qué servir tapas precocinadas?
Los negocios de hostelería en Andalucía que quieren vender al gran público saben lo que tienen que hacer. Las tapas […]
Busco Extra, llamada a revolucionar la hostelería
Busco Extra es un proyecto emprendedor andaluz de contratación rápida para hostelería. Una manera de poner en contacto a empresa y empleado algo diferente.
Cómo evitar el anisakis
El pescado y marisco congelado es una solución para evitar el anisakis. En este artículo te contamos como puedes esquivar este parásito.
Empieza la feria Conxemar 2017 en Vigo
Como muestra de lo que este sector es capaz de ofrecer en Vigo hoy da comienzo la feria Conxemar 2017. La feria sobre el pescado y marisco congelado.