El mejor pescado de Málaga congelado para hostelería lo tenemos en Cocelang
El pescado es uno de los platos estrella más consumidos en los restaurantes, sobre todo, en la provincia de Málaga, famosa por sus deliciosos productos del mar. Por eso, en Cocelang trabajamos día a día para ofrecer la mejor calidad y variedad en pescado de Málaga congelado, asegurando siempre, que cada producto mantenga su frescura y sabor.
Nuestra dedicación a la excelencia se refleja en nuestra meticulosa cadena de suministro, que garantiza rápidos plazos de entrega y un servicio eficiente, orientado a cubrir las necesidades específicas de cada hostelero.
Contamos con un equipo de profesionales expertos en el tratamiento del pescado congelado
Si necesitas asesoramiento sobre mejores métodos de conservación del pescado congelado, su descongelación o cualquier tipo de noción de carácter más técnico, no dudes en contactar con Cocelang. Somos expertos en la venta al por mayor de pescado congelado en Málaga, para hostelería y tiendas de alimentación, contando con las primeras marcas de pescadería para proporcionar a nuestra cartera de clientes una amplia variedad de especies marinas, cuidadosamente seleccionadas para satisfacer las exigencias del sector hostelero. En Cocelang, estamos comprometidos con la calidad y la satisfacción del cliente, ofreciendo pescado congelado para hostelería que destaca por su sabor auténtico y textura perfecta.
En Cocelang cuidamos cada paso de la cadena de suministro para garantizar la seguridad de nuestros clientes
En Cocelang, la seguridad en la cadena de distribución es una prioridad absoluta, y tomamos diversas medidas para garantizar que cada producto llegue en perfectas condiciones. Utilizamos sistemas de refrigeración de última generación en todos nuestros vehículos de transporte, asegurando que el pescado congelado se mantenga a temperaturas óptimas, desde nuestras instalaciones hasta su destino final. Además, implementamos rigurosos controles de calidad en cada etapa del proceso, desde la captura hasta el almacenamiento, para evitar cualquier riesgo de contaminación. Nuestros almacenes están equipados con tecnología avanzada de monitoreo de temperatura y humedad, garantizando que el pescado congelado para hostelería conserve su frescura y propiedades nutricionales.
¿Qué variedad de pescado congelado encontrarás en el catálogo de Cocelang?
Si por algo somos líderes en el sector de los congelados en Málaga, es por la gran variedad de pescados congelados que ofrecemos. En nuestro catálogo podrás solicitar una amplia variedad, desde grandes especies como la rosada, el bacalao, el salmón, la lubina, el rodaballo, el pez espada o la rosada; hasta pescados más pequeños ideales para frituras, como son los boquerones, los salmonetes o la pescadilla. Además también trabajamos especialidades más selectas como el atún rojo. Échale un vistazo a los pescados congelados y contacta con el distribuidor más cercano.