Bacalao confitado; ¿Cómo prepararlo?
Si ya de por sí el bacalao es un pescado maravilloso para la elaboración de todo tipo de recetas, el […]
Contenido dedicado a la gastronomía local de Málaga, con recetas tradicionales y platos típicos de la región.
Si ya de por sí el bacalao es un pescado maravilloso para la elaboración de todo tipo de recetas, el […]
Las gambas al pil pil son un ejemplo fantástico de que a veces se necesita muy poco para elaborar un […]
Haga frío o calor, hay platos de cuchara que siempre sientan fenomenal, ¿no crees? En este caso te traemos una […]
La Semana Santa de Málaga está repleta de tradiciones. Una de ellas es la de preparar y degustar el ajobacalao, […]
Si te preguntas cómo se hace el rebozado, y quieres aprender cómo hacer un rebozado crujiente para realzar tus platos, […]
Una de las recetas más típicas y refrescantes de Málaga es la ensalada malagueña tradicional; un plato lleno de color, […]
Hay platos que se convierten en parte esencial de la experiencia de vivir o visitar un destino determinado. Esto es […]
Sorprende a tus clientes más exigentes con estas cinco recetas fáciles con pulpo en tu restaurante.
Descubre los cuatro tipos de ensaladas de marisco que arrasarán en tu restaurante.
Recibe todas las novedades y entérate de ofertas exclusivas