La importancia de los postres para hostelería
Hablamos de la importancia que tienen los postres para hostelería en el sector y de qué manera son demandados por e público.
Cómo encontrar tu proveedor de hostelería
En Cocelang, como empresa distribuidora de marisco y pescado para hostelería queremos ofrecerte algunos consejos para encontrar tu proveedor de hostelería.
4 Recetas de pulpo para triunfar en un bar
Esta es nuestra selección de las 4 recetas de pulpo para bares que deseen triunfar en el mundo de la hostelería en España.
Tapas congeladas, ¿es buena idea?
Analizamos la posibilidad de incluir tapas congeladas en bar o restaurante en Málaga. Entra en nuestro blog para conocer más.
Helados para hostelería
El verano está al caer y antes de que llegue vendrá una demanda de helados por parte de los consumidores. […]
¿Eres más de carne o de pescado?
En Cocelang tienes grandes opciones para hacer la carta de tu negocio de hostelería.
Hoy te vamos a hacer elegir entre la carne y el pescado.
Preparar tu bar o restaurante para el verano
¿Has pensado en preparar tu bar o restaurante para el buen tiempo? Si es así nosotros te podemos dar algunas claves para hacerlo.
Las nuevas cenas de Navidad
Aquí te servimos datos demográficos que están cambiando las tendencias y actitudes de los españoles en las cenas de Navidad. ¡Qué aproveche!
Diferencia entre congelación profesional y del usuario
Existe una diferencia principal que define la calidad entre los alimentos congelados. La diferencia entre la congelación profesional y otra es significativa.