VERDURAS

Crea tu propio stock de verduras congeladas y despreocúpate de su mantenimiento

Si quieres contar con una amplio abanico de productos vegetales sin preocuparte por su estado de conservación, Cocelang tiene la solución. La selección de verduras para hostelería te permitirá tener variedad y calidad en tu cocina, solo bastará con un buen congelador. Las verduras en la cocina son un ingrediente esencial y muy versátil, que pueden funcionar de base o de principal. Ya sea para acompañar otros platos, para cocinar con ellas o como protagonistas, es un producto muy necesario en hostelería. A veces, eso sí, no tenemos la facilidad para utilizarlas que quisiéramos debido al grado de complicación de su conservación y obtención para hostelería. Con la selección de verduras congeladas de Cocelang puedes dar una solución práctica a este problema.

Preparados de verduras, frutas y platos plant bassed para hostelería

Además de verduras congeladas en Cocelang contamos con preparados de verduras para que puedas disfrutar de las ventajas que te ofrecen. Pisto, revuelto de ajos, parrilladas de verduras, frutas tropicales, menestras de verduras, frutas del bosque y distintos tipos de ensalada son algunos de los muchos platos que puedes obtener gracias a nuestra selección de verduras para hostelería.

Ahorra costes en la cocina y evita desperdicios con las verduras congeladas de Cocelang

El uso de verduras congeladas en un restaurante permite una notable reducción de desperdicios y costos al ofrecer una vida útil prolongada y una mayor flexibilidad en el inventario. Al almacenar verduras congeladas, se minimiza el riesgo de deterioro rápido que enfrentan las verduras frescas, lo que reduce la cantidad de producto que debe ser desechado. Además, al estar pre-cortadas y listas para usar, las verduras congeladas facilitan una preparación más eficiente y precisa, evitando el exceso de trabajo y el desperdicio asociado con ingredientes no utilizados. Esto no solo optimiza la gestión de recursos y reduce el costo de mano de obra, sino que también permite un control más riguroso de las porciones, contribuyendo a una operación más económica y sostenible.

Contacta con Cocelang y asegúrate un variado stock de vegetales de primera calidad

En Cocelang somos expertos distribuidores de congelados para hostelería en Málaga. Si tienes un negocio en la provincia de Málaga puedes contactar con el distribuidor más cercano a tu negocio y contar con nuestros servicios. ¡Te invitamos a consultar nuestros productos para más información o a contactar con nosotros para más información!