Los mejores productos de temporada en verano
Os traemos la selección de los mejores productos de temporada verano que sin lugar a dudas no pueden faltar en tu restaurante ¡Adelante!
Los mejores restaurantes de la zona de Marbella
La siguiente parada en nuestra ruta por los mejores restaurantes de Málaga es Marbella. Esta ciudad Malagueña es un destino […]
Valor nutricional de los productos congelados
¿Se conservan los nutrientes de los productos congelados? Te explicamos todo lo que debes saber sobre este tema, ¡Es muy interesante!
Claves para conseguir el pescado frito perfecto
¿Cómo hacer pescado frito perfecto? En Cocelang te damos las claves que debes tener en cuenta para que tu fritura quede perfecta. ¡Visítanos!
Pescado congelado, perfecto para tu restaurante
Los restaurantes deben tener el pescado congelado antes de cocinarlo. En Cocelang queremos explicarte por qué nuestro pescado es ideal para tu restaurante. ¡Léenos!
El producto estrella de los millenials en bares y restaurantes
Hablamos de gastronomía y de sociedad para hablar sobre el producto estrella de los millenials. Ver para creer.
Tu socio en el mar. Tu compañero en tu cocina.
Prueba los congelados para hostelería de gran calidad de Cocelang. Cocelang conecta tu negocio con el mar ofreciendo os mejores productos.
Los congelados, una solución para la hostelería
Hoy os presentamos una solución para la hostelería. Una solución práctica y real para las cocinas: los beneficios de los congelados.
Ventajas del pescado ultracongelado
¿Conocías la ultracongelación? La mayoría conocen este proceso como una congelación de mayor calidad pero desconoce de qué se trata.
